+7(495) 545-18-44
 +7(495) 505-32-43
главная / НАГРЕВАТЕЛИ ДЛЯ БОЧЕК / Декристаллизатор меда

Декристаллизатор меда

Декристаллизатор меда представляет собой устройство, благодаря которому можно быстро растопить продукт при необходимости. Мед снова становится жидким, что позволяет облегчить его расфасовку для дальнейшей продажи. Многие сорта в течение короткого времени могут кристаллизироваться. Большие объемы становится трудно подготовить к реализации, поэтому необходимо использовать декристаллизатор.

Что такое декристаллизатор меда?
Декристаллизация меда является обычным технологическим процессом, к которому прибегают многие пасечники. Еще несколько десятков лет назад продукт нагревали на водяной бане, что сильно затрудняло работу. Сейчас на рынке представлены специальные устройства или декристаллизаторы. Они правильно нагревают мед, не портят его вкусовые качества и способствуют сохранению полезных веществ. 
Главное преимущество декристаллизатора заключается в том, что пользователи смогут контролировать температуру нагрева. Благодаря этому мед не перегревается в емкости. Если нагреть продукт выше 40 градусов Цельсия, то в нем быстро увеличивается уровень концентрации оксиметилфурфурола. Это опасные соединения, которые могут стать причиной нарушения работы центральной нервной системы, и развития злокачественных новообразований в организме.
Именно поэтому, такой мед становится не пригодным в пищу. Многие люди привыкли лечиться горячим чаем с добавлением целебного продукта. Декристаллизатор оснащен термостатом, который будет отключать устройство при достижении показателя в 40 градусов Цельсия. Процедура роспуска меда не повлияет на свойства меда.
Устройство декристаллизатора
Чтобы растопить мед, необходимо нагреть этот продукт. Нагрев осуществляется за счет излучаемых нагревателем инфракрасных лучей, обладающих высокой проникающей способностью. Во всех наших представленных устройствах поддерживается средняя температура 39-40 градусов Цельсия. Конструкция включает в себя специальный датчик температуры. 
Современные модели декристаллизаторов, которые предназначены для разогрева больших объемов, равномерно прогревается по всей поверхности емкости. В таких устройствах используется электрический подогрев. По своему действию они напоминают систему теплого пола. В нашем каталоге представлены модели, которые способны разогревать массу продукта изнутри.  
      нагреватель                            утеплитель                               датчик                                  ткань ПВХ

Наши декристаллизаторы пожаробезопасны в использовании. Большинство предлагаемых на рынке иных (например, карбоновых) пленочных нагревателей, покрыты полимерной лавсановой оболочкой, которая поддерживает горение, капает и выделяет токсичные продукты горения. Мы используем нагревательный элемент облаченный в металлический корпус, что делает его, практически негорючим.  Для дополнительной защиты, в качестве внешней оболочки термомата, мы используем негорючую тентовую ткань, она совершенно не поддерживает горение и имеет группу горючести Г1. Ниже представлено видео испытаний.


Декристаллизатор 50 л. 

Напряжение питания 220 В/50 Гц.
Потребляемая электрическая мощность 400 Вт/м2.
Размер 50х70 см.
Датчики для ограничения температуры встроенные
Температура нагрева, не выше +40 °С.
Цвет черный
Цена 1950 руб/шт.

Декристаллизатор 100 л. 
Напряжение питания 220 В/50 Гц.
Потребляемая электрическая мощность 400 Вт/м2.
Размер 50х130 см.
Датчики для ограничения температуры встроенные
Температура нагрева, не выше +40 °С.
Цвет черный
Цена 2950 руб/шт.

Декристаллизатор 200 л. 
Напряжение питания 220 В/50 Гц.
Потребляемая электрическая мощность 400 Вт/м2.
Размер 50х190 см.
Датчики для ограничения температуры встроенные
Температура нагрева, не выше +40 °С.
Цвет черный
Цена 3950 руб/шт.

Декристаллизатор под заказ

Напряжение питания 220 В/50 Гц.
Потребляемая электрическая мощность 400 Вт/м2.
Размер любой
Датчики для ограничения температуры встроенные
Температура нагрева, не выше +40 °С.
Цвет черный
Цена от 1000 руб/шт.

Декристаллизаторы по своей конструкции делятся на несколько разновидностей
1. Погружные устройства. Это спиралевидное приспособление, которое состоит из металлических трубок. Спираль нужно вводить в сам продукт. Чтобы предотвратить возможный перегрев, необходимо следить за спиралью. Она должна быть полностью покрыта медовой массой, и не соприкасаться с воздухом.  Чтобы погрузить спираль нужно сделать небольшое углубление в массе и установить спираль. Сверху ее накрывают кусочками меда. Благодаря тепловому воздействию происходит постепенная декристаллизация продукта.
2. Наружный. Это гибкие пластины, которые изготавливаются из синтетического материала, внутри которого есть нагревательные элементы. По своей конструкции они напоминают электрическую грелку. 
3. Термокамеры. Они предназначены для обработки нескольких емкостей меда разного объема. Их нужно устанавливать близко друг к другу, чтобы они охватывались большим полотном с нагревательными элементами.
4. Корпусные декристаллизаторы. Это металлический ящик, внутри которого расположены нагревательные элементы. 
Каждый человек сможет купить декристаллизатор меда разной конструкции, исходя из своих потребностей. Во время выбора, необходимо учитывать предполагаемый объем продукта, который нужно будет растапливать, и фасовать для дальнейшей реализации.

Применение нагревателей
Нагреватели используются пчеловодами для обработки и удобного хранения меда. Основное предназначение – технологический обогрев металлических, полимерных и пластиковых бочек. Нагреватели способны нагреть кубы, канистры и другие емкости. Устройства покупают для промышленного использования или хозяйственной деятельности. 
Они эффективно справляются со всеми возложенными обязанностями. Мед не перегреется и сохранит все полезные свойства. Благодаря нагревателям можно облегчить фасовку меда в домашних и промышленных условиях. 

© ООО МирТентов 2006 - 2018 г. - г. Москва, ЮЗАО